Tiramisu
-
-
3 ks vejce
5 lžíce moučkový cukr
200 g mascarpone
2 balení dětské piškoty
1 šálek káva silné
1 lžíce tuzemák
250 ml mléko plnotučné
kakao na posyp
Z bílků ušlehejte tuhý sníh. Žloutky s cukrem vyšlehejte do pěny. Vmíchejte mascarpone a postupně zlehka sníhPiškoty krátce namáčejte do kávy s tuzemákem a mlékem a rozkládejte na dno formy. Naneste část krému a znovu vrstvěte. Zakončete krémem a nechte v ledničce ztuhnout.
Před podáváním vydatně posypejte kakaem.
-